In de zoutvlakten laten de experts dunne platen ontstaan die bekend staan als ‘Zoutkristal Vlokken’. De witheid en knapperige textuur verbeteren niet alleen de presentatie van uw gerechten, maar voegen ook een uitzonderlijke smaak toe.
Deze zoutsoort is minder intens dan gewoon zout en zorgt voor een unieke en gezonde culinaire ervaring, waarbij uw vlees- en viscreaties worden verrijkt met essentiële voedingsstoffen.
Zoutkristal vlokken wordt veel gebruikt in de Spaanse haute cuisine en is een essentieel element voor chef-koks die de kwaliteit en smaak van hun gerechten willen verbeteren. Het is niet alleen een smaakmaker, maar ook een vleugje elegantie en onderscheid in elke hap.
TIP: Vergeet niet dat zoutkristal vlokken vanwege hun textuur en geconcentreerde smaak ideaal zijn als smaakmaker om voedsel vlak voor het opdienen te accentueren.
Escamas de Sal Ecológica - Ecologische Zoutkristal Vlokken
Bewaar op een koele, droge plaats om de natuurlijke eigenschappen te behouden.